Log\u00edstica alimentar, menus vegetarianos, horta ecol\u00f3gica e um cuidado extremo com alergias alimentares<\/h2><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/restaurante_orango_hotel_menu.jpg\" "\\"restaurante_orango_hotel_menu\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>A ilha de Orango Grande, onde est\u00e1 localizado o Orango Parque Hotel, tem uma oferta limitada de lojas e fornecedores de alimentos. Por essa raz\u00e3o, no in\u00edcio de cada temporada, fazemos um estoque de produtos n\u00e3o perec\u00edveis e os armazenamos no hotel.<\/p>\n
Em seguida, sempre que um grupo de viajantes se hospeda em nosso estabelecimento, planejamos sua chegada para coincidir com a compra de produtos frescos.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Log\u00edstica alimentar<\/h2><\/div><\/div><\/div>Embora sempre tentemos adquirir os alimentos localmente para incentivar a economia da ilha, nem sempre \u00e9 poss\u00edvel. Como Orango Grande est\u00e1 a 4 horas de barco de Bissau, se os produtos frescos de que precisamos se esgotaram, n\u00e3o temos outra op\u00e7\u00e3o sen\u00e3o compr\u00e1-los em Bissau quando vamos buscar os viajantes e traz\u00ea-los em nossos pr\u00f3prios barcos.<\/p>\n
Isso requer um esfor\u00e7o tit\u00e2nico, principalmente em termos de coordena\u00e7\u00e3o. Para que tudo corra bem, o respons\u00e1vel pelo armaz\u00e9m, o cozinheiro, o departamento de log\u00edstica e compras em Bissau, o supervisor e o departamento de reservas trabalham em conjunto, mantendo contato constante para garantir que o hotel esteja abastecido com tudo o que \u00e9 necess\u00e1rio quando os h\u00f3spedes chegam.<\/p>\n
Apesar dessas relativas dificuldades de abastecimento, a comida \u00e9 um dos aspectos mais valorizados pelos visitantes do Orango Parque Hotel. A seguir, explicamos as raz\u00f5es desse sucesso.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
![](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Restaurante_orango_parque_hotel.jpg\" "\\"Restaurante_orango_parque_hotel\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/cena_orango_hotel.jpg\" "\\"cena_orango_hotel\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Forma\u00e7\u00e3o constante em gastronomia<\/h2><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/orango_cocineros.jpg\" "\\"orango_cocineros\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>O primeiro pilar no qual se baseia o sucesso da oferta gastron\u00f4mica do Orango Parque Hotel \u00e9 a forma\u00e7\u00e3o. Ao longo dos 15 anos em que gerenciamos o estabelecimento, as equipes sucessivas de cozinha participaram de numerosos cursos e oficinas.<\/p>\n
Essa contribui\u00e7\u00e3o de conhecimento est\u00e1 alinhada com a filosofia de nosso projeto social, que busca impulsionar o desenvolvimento econ\u00f4mico e social da comunidade Bijag\u00f3 e gerar empregos. Nesse sentido, todo nosso pessoal \u00e9 origin\u00e1rio da Guin\u00e9-Bissau, e grande parte deles \u00e9 da ilha de Orango Grande.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
As forma\u00e7\u00f5es ministradas abrangem temas como higiene e seguran\u00e7a alimentar, gest\u00e3o de equipes de cozinha, controle da cadeia alimentar e prepara\u00e7\u00e3o de receitas locais e internacionais, que s\u00e3o atualizadas a cada ano, entre muitos outros.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Menus vegetarianos no meio do oce\u00e1no<\/h2><\/div>![\"garza\"](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/plato_orango_hotel.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>Copyright Ra\u00fal Le\u00f3n<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>Em nosso card\u00e1pio, a prepara\u00e7\u00e3o de pratos vegetarianos se destaca. H\u00e1 dois anos, o aumento de visitantes alem\u00e3es e brit\u00e2nicos nos apresentou o desafio de poder oferecer menus vegetarianos no meio do oceano.<\/p>\n
A dist\u00e2ncia do continente foi compensada pela criatividade de nossos cozinheiros e pelo saboroso condimento guineense: a “malagueta”.<\/p>\n
Essa pimenta (Capsicum frutescens) \u00e9 amplamente cultivada e consumida na Guin\u00e9-Bissau. Embora seja origin\u00e1ria da Am\u00e9rica, os portugueses e espanh\u00f3is a levaram durante as grandes navega\u00e7\u00f5es dos s\u00e9culos XV e XVI para outras partes do mundo, incluindo \u00c1frica e \u00c1sia. Em muitos lugares, como na Guin\u00e9-Bissau, ela se tornou um elemento importante da culin\u00e1ria local.<\/p>\n<\/div>
![](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/malgueta_guinea_bissau.jpg\" "\\"malgueta_guinea_bissau\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>![](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/comida_orango-684x1024.jpg\" "\\"comida_orango\\"")
<\/span><\/div><\/div><\/div>O resultado dessa fus\u00e3o s\u00e3o pratos deliciosos preparados com ingredientes b\u00e1sicos como arroz, feij\u00e3o, cenoura e tomate, entre outros, que seduzem os visitantes do Orango Parque Hotel e transformam em vegetarianos os viajantes que n\u00e3o eram, simplesmente pelo puro prazer de degustar a op\u00e7\u00e3o mais verde de nosso estabelecimento.<\/p>\n<\/div>
Horta Ecol\u00f3gica para Come\u00e7ar a Ser Autosuficientes<\/h2><\/div><\/div><\/div>Esse enfoque culin\u00e1rio foi fortalecido na \u00faltima temporada com a cria\u00e7\u00e3o de nossa pr\u00f3pria horta ecol\u00f3gica.<\/p>\n
A temporada de chuvas n\u00e3o nos permite mant\u00ea-la sempre operacional, pois durante alguns meses do ano ela fica inundada. Por\u00e9m, uma vez replantado tudo, a colheita \u00e9 bastante abundante. At\u00e9 o momento, os produtos que mais sucesso t\u00eam tido s\u00e3o os tomates, berinjelas e abobrinhas, e confiamos em ampliar a variedade de hortali\u00e7as no futuro, com o objetivo de potencializar nossa pr\u00f3pria autossufici\u00eancia e evitar trazer tantos produtos frescos de Bissau.<\/p>\n<\/div>
![\"\"](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/HORTA-JUN23_2.jpeg\" "\\"HORTA")
<\/a><\/div><\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.orangohotel.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/HORTA-JUN23.jpeg\" "\\"HORTA")
<\/a><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>A ilha de Orango Grande, onde est\u00e1 localizado o Orango Parque Hotel, tem uma oferta limitada de lojas e fornecedores de alimentos. Por essa raz\u00e3o, no in\u00edcio de cada temporada, fazemos um estoque de produtos n\u00e3o perec\u00edveis e os armazenamos no hotel.<\/p>\n
Em seguida, sempre que um grupo de viajantes se hospeda em nosso estabelecimento, planejamos sua chegada para coincidir com a compra de produtos frescos.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Log\u00edstica alimentar<\/h2><\/div><\/div><\/div>Embora sempre tentemos adquirir os alimentos localmente para incentivar a economia da ilha, nem sempre \u00e9 poss\u00edvel. Como Orango Grande est\u00e1 a 4 horas de barco de Bissau, se os produtos frescos de que precisamos se esgotaram, n\u00e3o temos outra op\u00e7\u00e3o sen\u00e3o compr\u00e1-los em Bissau quando vamos buscar os viajantes e traz\u00ea-los em nossos pr\u00f3prios barcos.<\/p>\n
Isso requer um esfor\u00e7o tit\u00e2nico, principalmente em termos de coordena\u00e7\u00e3o. Para que tudo corra bem, o respons\u00e1vel pelo armaz\u00e9m, o cozinheiro, o departamento de log\u00edstica e compras em Bissau, o supervisor e o departamento de reservas trabalham em conjunto, mantendo contato constante para garantir que o hotel esteja abastecido com tudo o que \u00e9 necess\u00e1rio quando os h\u00f3spedes chegam.<\/p>\n
Apesar dessas relativas dificuldades de abastecimento, a comida \u00e9 um dos aspectos mais valorizados pelos visitantes do Orango Parque Hotel. A seguir, explicamos as raz\u00f5es desse sucesso.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Forma\u00e7\u00e3o constante em gastronomia<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>O primeiro pilar no qual se baseia o sucesso da oferta gastron\u00f4mica do Orango Parque Hotel \u00e9 a forma\u00e7\u00e3o. Ao longo dos 15 anos em que gerenciamos o estabelecimento, as equipes sucessivas de cozinha participaram de numerosos cursos e oficinas.<\/p>\n
Essa contribui\u00e7\u00e3o de conhecimento est\u00e1 alinhada com a filosofia de nosso projeto social, que busca impulsionar o desenvolvimento econ\u00f4mico e social da comunidade Bijag\u00f3 e gerar empregos. Nesse sentido, todo nosso pessoal \u00e9 origin\u00e1rio da Guin\u00e9-Bissau, e grande parte deles \u00e9 da ilha de Orango Grande.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
As forma\u00e7\u00f5es ministradas abrangem temas como higiene e seguran\u00e7a alimentar, gest\u00e3o de equipes de cozinha, controle da cadeia alimentar e prepara\u00e7\u00e3o de receitas locais e internacionais, que s\u00e3o atualizadas a cada ano, entre muitos outros.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Menus vegetarianos no meio do oce\u00e1no<\/h2><\/div><\/a><\/span><\/div>Copyright Ra\u00fal Le\u00f3n<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>Em nosso card\u00e1pio, a prepara\u00e7\u00e3o de pratos vegetarianos se destaca. H\u00e1 dois anos, o aumento de visitantes alem\u00e3es e brit\u00e2nicos nos apresentou o desafio de poder oferecer menus vegetarianos no meio do oceano.<\/p>\n
A dist\u00e2ncia do continente foi compensada pela criatividade de nossos cozinheiros e pelo saboroso condimento guineense: a “malagueta”.<\/p>\n
Essa pimenta (Capsicum frutescens) \u00e9 amplamente cultivada e consumida na Guin\u00e9-Bissau. Embora seja origin\u00e1ria da Am\u00e9rica, os portugueses e espanh\u00f3is a levaram durante as grandes navega\u00e7\u00f5es dos s\u00e9culos XV e XVI para outras partes do mundo, incluindo \u00c1frica e \u00c1sia. Em muitos lugares, como na Guin\u00e9-Bissau, ela se tornou um elemento importante da culin\u00e1ria local.<\/p>\n<\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>O resultado dessa fus\u00e3o s\u00e3o pratos deliciosos preparados com ingredientes b\u00e1sicos como arroz, feij\u00e3o, cenoura e tomate, entre outros, que seduzem os visitantes do Orango Parque Hotel e transformam em vegetarianos os viajantes que n\u00e3o eram, simplesmente pelo puro prazer de degustar a op\u00e7\u00e3o mais verde de nosso estabelecimento.<\/p>\n<\/div>
Horta Ecol\u00f3gica para Come\u00e7ar a Ser Autosuficientes<\/h2><\/div><\/div><\/div>Esse enfoque culin\u00e1rio foi fortalecido na \u00faltima temporada com a cria\u00e7\u00e3o de nossa pr\u00f3pria horta ecol\u00f3gica.<\/p>\n
A temporada de chuvas n\u00e3o nos permite mant\u00ea-la sempre operacional, pois durante alguns meses do ano ela fica inundada. Por\u00e9m, uma vez replantado tudo, a colheita \u00e9 bastante abundante. At\u00e9 o momento, os produtos que mais sucesso t\u00eam tido s\u00e3o os tomates, berinjelas e abobrinhas, e confiamos em ampliar a variedade de hortali\u00e7as no futuro, com o objetivo de potencializar nossa pr\u00f3pria autossufici\u00eancia e evitar trazer tantos produtos frescos de Bissau.<\/p>\n<\/div>
<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div>
Embora sempre tentemos adquirir os alimentos localmente para incentivar a economia da ilha, nem sempre \u00e9 poss\u00edvel. Como Orango Grande est\u00e1 a 4 horas de barco de Bissau, se os produtos frescos de que precisamos se esgotaram, n\u00e3o temos outra op\u00e7\u00e3o sen\u00e3o compr\u00e1-los em Bissau quando vamos buscar os viajantes e traz\u00ea-los em nossos pr\u00f3prios barcos.<\/p>\n
Isso requer um esfor\u00e7o tit\u00e2nico, principalmente em termos de coordena\u00e7\u00e3o. Para que tudo corra bem, o respons\u00e1vel pelo armaz\u00e9m, o cozinheiro, o departamento de log\u00edstica e compras em Bissau, o supervisor e o departamento de reservas trabalham em conjunto, mantendo contato constante para garantir que o hotel esteja abastecido com tudo o que \u00e9 necess\u00e1rio quando os h\u00f3spedes chegam.<\/p>\n
Apesar dessas relativas dificuldades de abastecimento, a comida \u00e9 um dos aspectos mais valorizados pelos visitantes do Orango Parque Hotel. A seguir, explicamos as raz\u00f5es desse sucesso.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Forma\u00e7\u00e3o constante em gastronomia<\/h2><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>O primeiro pilar no qual se baseia o sucesso da oferta gastron\u00f4mica do Orango Parque Hotel \u00e9 a forma\u00e7\u00e3o. Ao longo dos 15 anos em que gerenciamos o estabelecimento, as equipes sucessivas de cozinha participaram de numerosos cursos e oficinas.<\/p>\n
Essa contribui\u00e7\u00e3o de conhecimento est\u00e1 alinhada com a filosofia de nosso projeto social, que busca impulsionar o desenvolvimento econ\u00f4mico e social da comunidade Bijag\u00f3 e gerar empregos. Nesse sentido, todo nosso pessoal \u00e9 origin\u00e1rio da Guin\u00e9-Bissau, e grande parte deles \u00e9 da ilha de Orango Grande.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
As forma\u00e7\u00f5es ministradas abrangem temas como higiene e seguran\u00e7a alimentar, gest\u00e3o de equipes de cozinha, controle da cadeia alimentar e prepara\u00e7\u00e3o de receitas locais e internacionais, que s\u00e3o atualizadas a cada ano, entre muitos outros.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Menus vegetarianos no meio do oce\u00e1no<\/h2><\/div><\/a><\/span><\/div>Copyright Ra\u00fal Le\u00f3n<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>Em nosso card\u00e1pio, a prepara\u00e7\u00e3o de pratos vegetarianos se destaca. H\u00e1 dois anos, o aumento de visitantes alem\u00e3es e brit\u00e2nicos nos apresentou o desafio de poder oferecer menus vegetarianos no meio do oceano.<\/p>\n
A dist\u00e2ncia do continente foi compensada pela criatividade de nossos cozinheiros e pelo saboroso condimento guineense: a “malagueta”.<\/p>\n
Essa pimenta (Capsicum frutescens) \u00e9 amplamente cultivada e consumida na Guin\u00e9-Bissau. Embora seja origin\u00e1ria da Am\u00e9rica, os portugueses e espanh\u00f3is a levaram durante as grandes navega\u00e7\u00f5es dos s\u00e9culos XV e XVI para outras partes do mundo, incluindo \u00c1frica e \u00c1sia. Em muitos lugares, como na Guin\u00e9-Bissau, ela se tornou um elemento importante da culin\u00e1ria local.<\/p>\n<\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>O resultado dessa fus\u00e3o s\u00e3o pratos deliciosos preparados com ingredientes b\u00e1sicos como arroz, feij\u00e3o, cenoura e tomate, entre outros, que seduzem os visitantes do Orango Parque Hotel e transformam em vegetarianos os viajantes que n\u00e3o eram, simplesmente pelo puro prazer de degustar a op\u00e7\u00e3o mais verde de nosso estabelecimento.<\/p>\n<\/div>
Horta Ecol\u00f3gica para Come\u00e7ar a Ser Autosuficientes<\/h2><\/div><\/div><\/div>Esse enfoque culin\u00e1rio foi fortalecido na \u00faltima temporada com a cria\u00e7\u00e3o de nossa pr\u00f3pria horta ecol\u00f3gica.<\/p>\n
A temporada de chuvas n\u00e3o nos permite mant\u00ea-la sempre operacional, pois durante alguns meses do ano ela fica inundada. Por\u00e9m, uma vez replantado tudo, a colheita \u00e9 bastante abundante. At\u00e9 o momento, os produtos que mais sucesso t\u00eam tido s\u00e3o os tomates, berinjelas e abobrinhas, e confiamos em ampliar a variedade de hortali\u00e7as no futuro, com o objetivo de potencializar nossa pr\u00f3pria autossufici\u00eancia e evitar trazer tantos produtos frescos de Bissau.<\/p>\n<\/div>
<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>O primeiro pilar no qual se baseia o sucesso da oferta gastron\u00f4mica do Orango Parque Hotel \u00e9 a forma\u00e7\u00e3o. Ao longo dos 15 anos em que gerenciamos o estabelecimento, as equipes sucessivas de cozinha participaram de numerosos cursos e oficinas.<\/p>\n
Essa contribui\u00e7\u00e3o de conhecimento est\u00e1 alinhada com a filosofia de nosso projeto social, que busca impulsionar o desenvolvimento econ\u00f4mico e social da comunidade Bijag\u00f3 e gerar empregos. Nesse sentido, todo nosso pessoal \u00e9 origin\u00e1rio da Guin\u00e9-Bissau, e grande parte deles \u00e9 da ilha de Orango Grande.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
As forma\u00e7\u00f5es ministradas abrangem temas como higiene e seguran\u00e7a alimentar, gest\u00e3o de equipes de cozinha, controle da cadeia alimentar e prepara\u00e7\u00e3o de receitas locais e internacionais, que s\u00e3o atualizadas a cada ano, entre muitos outros.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Menus vegetarianos no meio do oce\u00e1no<\/h2><\/div><\/a><\/span><\/div>Copyright Ra\u00fal Le\u00f3n<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>Em nosso card\u00e1pio, a prepara\u00e7\u00e3o de pratos vegetarianos se destaca. H\u00e1 dois anos, o aumento de visitantes alem\u00e3es e brit\u00e2nicos nos apresentou o desafio de poder oferecer menus vegetarianos no meio do oceano.<\/p>\n
A dist\u00e2ncia do continente foi compensada pela criatividade de nossos cozinheiros e pelo saboroso condimento guineense: a “malagueta”.<\/p>\n
Essa pimenta (Capsicum frutescens) \u00e9 amplamente cultivada e consumida na Guin\u00e9-Bissau. Embora seja origin\u00e1ria da Am\u00e9rica, os portugueses e espanh\u00f3is a levaram durante as grandes navega\u00e7\u00f5es dos s\u00e9culos XV e XVI para outras partes do mundo, incluindo \u00c1frica e \u00c1sia. Em muitos lugares, como na Guin\u00e9-Bissau, ela se tornou um elemento importante da culin\u00e1ria local.<\/p>\n<\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>O resultado dessa fus\u00e3o s\u00e3o pratos deliciosos preparados com ingredientes b\u00e1sicos como arroz, feij\u00e3o, cenoura e tomate, entre outros, que seduzem os visitantes do Orango Parque Hotel e transformam em vegetarianos os viajantes que n\u00e3o eram, simplesmente pelo puro prazer de degustar a op\u00e7\u00e3o mais verde de nosso estabelecimento.<\/p>\n<\/div>
Horta Ecol\u00f3gica para Come\u00e7ar a Ser Autosuficientes<\/h2><\/div><\/div><\/div>Esse enfoque culin\u00e1rio foi fortalecido na \u00faltima temporada com a cria\u00e7\u00e3o de nossa pr\u00f3pria horta ecol\u00f3gica.<\/p>\n
A temporada de chuvas n\u00e3o nos permite mant\u00ea-la sempre operacional, pois durante alguns meses do ano ela fica inundada. Por\u00e9m, uma vez replantado tudo, a colheita \u00e9 bastante abundante. At\u00e9 o momento, os produtos que mais sucesso t\u00eam tido s\u00e3o os tomates, berinjelas e abobrinhas, e confiamos em ampliar a variedade de hortali\u00e7as no futuro, com o objetivo de potencializar nossa pr\u00f3pria autossufici\u00eancia e evitar trazer tantos produtos frescos de Bissau.<\/p>\n<\/div>
<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div>
<\/a><\/span><\/div>Copyright Ra\u00fal Le\u00f3n<\/span><\/em><\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div> Em nosso card\u00e1pio, a prepara\u00e7\u00e3o de pratos vegetarianos se destaca. H\u00e1 dois anos, o aumento de visitantes alem\u00e3es e brit\u00e2nicos nos apresentou o desafio de poder oferecer menus vegetarianos no meio do oceano.<\/p>\n A dist\u00e2ncia do continente foi compensada pela criatividade de nossos cozinheiros e pelo saboroso condimento guineense: a “malagueta”.<\/p>\n Essa pimenta (Capsicum frutescens) \u00e9 amplamente cultivada e consumida na Guin\u00e9-Bissau. Embora seja origin\u00e1ria da Am\u00e9rica, os portugueses e espanh\u00f3is a levaram durante as grandes navega\u00e7\u00f5es dos s\u00e9culos XV e XVI para outras partes do mundo, incluindo \u00c1frica e \u00c1sia. Em muitos lugares, como na Guin\u00e9-Bissau, ela se tornou um elemento importante da culin\u00e1ria local.<\/p>\n<\/div> O resultado dessa fus\u00e3o s\u00e3o pratos deliciosos preparados com ingredientes b\u00e1sicos como arroz, feij\u00e3o, cenoura e tomate, entre outros, que seduzem os visitantes do Orango Parque Hotel e transformam em vegetarianos os viajantes que n\u00e3o eram, simplesmente pelo puro prazer de degustar a op\u00e7\u00e3o mais verde de nosso estabelecimento.<\/p>\n<\/div> Esse enfoque culin\u00e1rio foi fortalecido na \u00faltima temporada com a cria\u00e7\u00e3o de nossa pr\u00f3pria horta ecol\u00f3gica.<\/p>\n A temporada de chuvas n\u00e3o nos permite mant\u00ea-la sempre operacional, pois durante alguns meses do ano ela fica inundada. Por\u00e9m, uma vez replantado tudo, a colheita \u00e9 bastante abundante. At\u00e9 o momento, os produtos que mais sucesso t\u00eam tido s\u00e3o os tomates, berinjelas e abobrinhas, e confiamos em ampliar a variedade de hortali\u00e7as no futuro, com o objetivo de potencializar nossa pr\u00f3pria autossufici\u00eancia e evitar trazer tantos produtos frescos de Bissau.<\/p>\n<\/div><\/span><\/div><\/div><\/div><\/span><\/div><\/div><\/div>Horta Ecol\u00f3gica para Come\u00e7ar a Ser Autosuficientes<\/h2><\/div><\/div><\/div>
<\/a><\/div><\/div><\/a><\/div><\/div>